道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェの本日の様子をご案内します。
生落花生「おおまさり」が旬に入ってまいりましたー!
生落花生はそのままではお召し上がりいただけません。じっくりと炒るか、ゆで落花生でお召し上がりいただきますよ。
生落花生の茹で方
■材料:生落花生 400g
水 1.5〜2ℓ
塩 大さじ1
■作り方
水 1.5〜2ℓ
塩 大さじ1
■作り方
- 大きめの鍋に水と塩を入れ、沸騰したら落花生を殻のまま加えます
- 強火で40分ほど茹でます
- 40分経ったら火を止め、10分ほど置いて出来上がり
ゆず、すだち、かぼす、へべす、と、青柑橘類もズラリと並びました!
秋味ですね~。
東金ぶどうのほか、地元産ぶどうも真っ盛り!
謎のフルーツ「ポポー」が少し並びました!
色よいイチジクも並んでいて、本当に秋味ですね~。
どうぞご利用ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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