道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェに東金市産の獅子柚が入荷しました。
桜田さんの獅子柚(東金市産) 850gくらい 160円(2019年12月16日価格)
表面の濃く深いシワが特徴的な獅子柚は、その見た目から「鬼柚子」や「獅子柚」などと呼ばれ、邪気を払う正月飾りとして楽しまれています。
この獅子柚、「柚」と名前がつきますが実はぶんたんの仲間なんです。
実の大きさから「実入が大きい」→千客万来の縁起物としても重宝されています。
飾りとして使われることが多いのですが、皮が厚めなのでピールチョコレートやマーマレードなど柑橘の香りを楽しむお料理にもご利用いただけます。
どうぞご家庭でお試しください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
