道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェの本日のお野菜の様子です。
入口入ってすぐ右手には、山と積まれた白菜まつり！です。
お鍋やシチューはもちろんですが、新鮮でハリハリなので浅漬けや自家製キムチづくりなどもチャレンジしたくなるぐらい美味しそうです。
春菊は若くて柔らかなので、生のままちぎってサラダにして食べても◎
菜花、水菜、小松菜等々、葉物野菜はハリハリです！
ブロッコリーも山積みです！カリフラワーも出てきています。小さいカリフラワーはまるごとグリルしてグラタンのように食べると美味しそう！
かぶ、ごぼう、里芋、葉付きニンジンなども、美味しさ真っ盛り！根菜類もおススメです！
どうぞご利用くださいませ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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