本日の東金マルシェには「新生姜」と「梨」、そして「栗」が並んでいます。


新生姜「赤芽大生姜」
香りがよく、辛味がまろやかで食べやすい人気の生姜です。
繊維が少なく柔らかいため、甘酢漬け(ガリ)や薬味、生姜シロップにもぴったり。
見た目も鮮やかで、季節の食卓を彩ります。
繊維が少なく柔らかいため、甘酢漬け(ガリ)や薬味、生姜シロップにもぴったり。
見た目も鮮やかで、季節の食卓を彩ります。
梨がてんこ盛り!
「秋満月」(あきみつき)をはじめとした、さまざまな品種が勢ぞろいしています。



秋満月(あきみつき)
果汁たっぷりで高糖度!千葉県が12年かけて開発した渾身の和梨です。
大天梨(だいてんり)
シャリっとした食感と、雑味のないスッキリとした甘さが魅力。
豊月(ほうげつ)
爽やかな果汁が口いっぱいに広がる、すっきりとした味わいの梨です。
王秋(おうしゅう)
大玉サイズで貯蔵性抜群!爽やかな甘さが長く楽しめます。


栗は「紫峰(しほう)」「筑波(つくば)」など並んでいます。
そのまま焼いても、スイーツにしても絶品。
秋ならではの味わいをぜひお楽しみください。