道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェの本日の様子です。
東金マルシェ入り口入ってすぐは、レンコンが山積みです。
東金いちごも本日たくさん入荷中!
地元のふきのとうと子持ち高菜も!
・・・子持ち高菜って何でしょうか?
レア野菜「子持ち高菜」
別名、四川児菜(しせんあーさい)、湖南児菜(こなんあーさい)。
中国・四川原産のカラシ菜の一種。 太い茎から小さなわき芽がたくさん出てきます。
柔らかいブロッコリーのようなイメージの茎と、葉はピリッと辛いのが特徴です。
中国・四川原産のカラシ菜の一種。 太い茎から小さなわき芽がたくさん出てきます。
柔らかいブロッコリーのようなイメージの茎と、葉はピリッと辛いのが特徴です。
とのことですので、見かけたらぜひチャレンジしてみてくださいね!
さて本日は菜花とスティックセニョールがいっぱい入荷しています!
お浸しや油炒め、なんでも来いですね!
ぜひ美味しくお召し上がりくださいませ。