道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェの人気商品の一つ「とっちー焼き」に、やっと本家本元「紫ソラマメ餡」が復活いたしました!
とっちー焼き(紫ソラマメ餡) 2個入り 260円(税込)
昨年の千葉県では、全般的にそら豆が不作になり、「とっちー焼き」のベースとなる「紫ソラマメ」も収穫がほとんどありませんでした。
そのため、「とっちー焼き」の紫ソラマメ餡バージョンはしばらくお休みをしていたところでしたが、
今年のそら豆は順調に育ち、今年の新豆で作られた「紫ソラマメ餡」の入った「とっちー焼き」が再登場しましたー!
2018年の収穫の様子
東金の名物、あっさりとした甘さとぽっくりした豆のハーモニーが絶妙!な紫ソラマメ餡の「とっちー焼き」をぜひお楽しみくださいませ。