11/25(月)~11/27(水)全館臨時休業

「隠れパクチーの里 東金」のパクチーです。

道の駅 みのりの郷 東金 のある千葉県東金市は、大体何でも育っちゃう豊かな土壌と天候のおかげさまで、実は隠れた日本有数のパクチー産地なんです。

飯塚さんのパクチー(東金市産) 約100g 130円(税込)

パクチーは今が旬なのでしょうか?午前中なら店頭にたくさんパクチーが並んでいます。

パクチー好きにはたまらない!状況の道の駅 みのりの郷 東金でございます。

ところで、パクチーは生で刻んでカレーやタイ風メニューに入れて、味と香りを楽しむというのがベーシックスタイルですが…

炒め物やゆでパクチーもおススメ!

豚肉とコッテリとした味付けでパクチーをかるーく仕上げに炒めてみると、エキゾチックな味わいに!

また、サッと茹でたゆでパクチーを刻んでナンプラーを一滴たらしてごはんのお供も◎

ぜひお試しくださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。