道の駅 みのりの郷 東金 みのりキッチンに新作ジェラートが入荷しました。
山武の海の塩ミルクジェラート シングル 300円（税込） ダブル 350円（税込）
東金マルシェで好評発売中の「千葉・九十九里 山武の海の塩」を使用したジェラートができましたよ〜！
山武の海の塩とは…
九十九里海岸の美しい海から、潮汐を見極めて汲み上げた海水はカルシウムがとても豊富です。
機械を使わず昔ながらの流下式採鹹、平釜天日干しの方法で、伝統を守って作っています。
山武の海の塩は、昔ながらの平釜製法で炊き上げ、ニガリをほどよく残したしっとりとした粗塩です。
千葉・九十九里 山武の海の塩ウェブサイトより引用
九十九里海岸の美しい海から、潮汐を見極めて汲み上げた海水はカルシウムがとても豊富です。
機械を使わず昔ながらの流下式採鹹、平釜天日干しの方法で、伝統を守って作っています。
山武の海の塩は、昔ながらの平釜製法で炊き上げ、ニガリをほどよく残したしっとりとした粗塩です。
千葉・九十九里 山武の海の塩ウェブサイトより引用
九十九里浜で作られる天然塩を使用した山武の海の塩ミルクジェラートは、シャーベットの様なスッキリ感とミルクのまろやかな甘みが暑さでバテた体に優しく染み渡ります！
爽やかなライトブルーが涼しげな『山武の海の塩ミルク』ジェラート。
ぜひ、お召し上がりください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
