道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェに今が旬の青いちじくが入荷しました。
6月下旬から7月初旬までと時期が短い青いちじく。
鮮やかな緑色をしていますが、中はじゅうぶんに熟しています。
この時期に収穫されるいちじくは、秋以降に収穫されるものに比べてクセがなくさっぱりとした甘みをお楽しみいただけます。ジャムや、甘露煮にして調理されることが多いのですが、まずはそのままお召し上がりください♪
長嶋さんのいちじく(東金市産) 360gぐらい 398円(2018年6月30日価格)
小ぶりのものが7〜8個程度入っています。
戸田農園さんのいちじく(東金市産)230gぐらい 220円(2018年6月30日価格)
大きめの粒が4〜6個程度入っています。
今時期しか食べられない、旬の青いちじくをぜひお召し上がりください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。