道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェの入口入ってすぐ右側では「新米特設コーナー」が始まりました!
おにぎりチーバくんがお出迎えをしています。
店頭では、新米を求めてご来店になるお客様がたくさんいらして、銘柄やお値段をしっかりチェックしながらお買い求めいただいていますよ!
特に今年は千葉県オリジナル品種のお米『粒すけ』が人気です。
粒すけの特徴
- 1 大粒で、炊飯米は白く光沢に優れる
- 2 程良い粘りと弾力があり、コシヒカリと同等以上の良食味
- 3 魚、肉、寿司、どんぶり等色々な料理に合うオールマイティな食感
- 4 コシヒカリと同じ栽培・収穫時期で収量が多い
- 5 茎が短く倒れづらく、安定生産ができる
千葉県知事もイチオシ!のお米ですよ。
熊谷知事曰く、
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大粒の存在感!モッチリとした弾力のある食味!
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どうぞお試しくださいませ。
根強い人気のbayfm it!!千葉のご当地調味料シリーズ「マッシュルームイチバン」「ネギイチバン」や、千葉といえばイワシを使った甘露煮や「シダのいわし角煮」、千葉県内の4つのJA農産物直売所と東金市にある上原食品工業さんが「千産千消」をコンセプトに共同開発した「情熱カレー」など、新米をさらにおいしくするアイテムをずらりと並べています。
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