道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェの本日の様子です。
地元産の大きな栗が出始めました!10粒くらい入っていそうで、このお値段です。
生落花生おおまさりもどんどん出始めていますよ!
生落花生はそのままではお召し上がりいただけません。じっくりと炒るか、ゆで落花生でお召し上がりいただきますよ。
生落花生の茹で方
■材料:生落花生 400g
水 1.5〜2ℓ
塩 大さじ1
■作り方
水 1.5〜2ℓ
塩 大さじ1
■作り方
- 大きめの鍋に水と塩を入れ、沸騰したら落花生を殻のまま加えます
- 強火で40分ほど茹でます
- 40分経ったら火を止め、10分ほど置いて出来上がり
また、謎のフルーツ「ポポー」が少し並びましたよ。
「幻のフルーツ。森のカスタードクリーム」といわれ、「豊富な栄養とアミノバランスに優れた美容食」として人気です。
マルサイぶどう園さんからは、東金ぶどう郷から直送!「たまこさんアソートパック」です。
大粒の東金ぶどう、いろいろな種類が入っています。シャインマスカットも入っていますよ!お得!
そのほか、本日もてんこ盛りのおくらやゴーヤ、食欲増進にピッタリの青とうがらしシリーズ。そして芋づるも出始めました。
どうぞご利用くださいませ。