[動画]大髙醤油チャンネル（YouTube）「まもるのグルメ」でカフェ＆リストランテとっチーノをご紹介いただきました

2023/01/21 #みのりの郷東金 #カフェ #とっちーの
本日の【詳しい土曜日動画】は千葉県東金市の道の駅みのり郷東金敷地内にあるカフェ＆リストランテとっチーノさんにお邪魔しました‼️今年初のまもるのグルメと言う事でまもる社長の気合いが違います🔥皆様、今年1年改めて宜しくお願い致します🤗
#みのりの郷東金#カフェ＆リストランテとっチーノ#とっちーの#パスタランチ#自家製米粉パン#いちごスイーツ

【🌟大髙醬油の歩み🌟】
1804(文化元)年　上総国武射郡富田村（現在の千葉県山武市富田）に大髙庄右衛門が「大髙醤油店」を創業する。
1868(明治元)年　大髙虎吉が「フジトラ醤油」名での醤油販売を開始。この頃より正確な台帳が存在するので初代とする。
1920年代後半　2代目大髙直吉の下、醤油年間生産量18000Lとなる。
1951(昭和26)年　1月4日、大髙醤油株式会社設立。3代目大髙福三が代表取締役に就任。
1963(昭和38)年　3月、JAS規格認定を取得。　
1970年代後半　醤油ベースの加工品（めんつゆ・焼肉のたれ等）を製造開始。
1983(昭和58)年　1月、4代目大髙和郎が代表取締役に就任。
1988(昭和63)年　屋外発酵タンク新設。
1991(平成3)年　醤油圧搾装置新設。
2001(平成13)年　4月、有機JAS規格認定を取得。　
2003(平成15)年　6月、5代目大髙衛が代表取締役に就任。
2004(平成16)年　加工食品部門新工場竣工。
2006(平成18)年　2月、ISO9001：2000認証を取得。
2015(平成27)年　2月、直営れすとらん「庄右衛門」を開店
2022(令和4)年　12月、直営れすとらん「庄右衛門」から富士虎屋へ変更『らぁ麺富士虎』と『大髙醤油直売店』をリニューアルオープン