道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェテイクアウトコーナー みのりキッチンでは、毎年大好評の「ほかほか焼き芋」の季節がやってまいりました!
焼き芋べにはるか Lサイズ 200円(税込) Mサイズ 170円(税込)
東金マルシェ店内でも、地元産の「べにはるか」や「シルクスイート」などがてんこ盛りでございます!
さつまいもは掘りたて!ではなく、掘り上げてから2か月程度1度程度の環境で寝かせておくと糖度が増して美味しくなっていきます。
その時!まで、待って待って、我慢をして、甘みが十分に乗ってきてからが「ほかほか焼き芋」のスタートです!
今年はとろ~り甘い地元産の「べにはるか」で焼き芋を作っています。
蜜が外皮にあふれ出ていますねー!
食感は、とろりとなめらかです。
大きい焼き芋が食べきれないときには、冷蔵庫へ。
冷やしてお召し上がりいただくと、またスイーツのような味わいです。スプーンですくってお召し上がりください。
そして!
毎年しつこいようですが、当店で使用している焼き芋マシーンは、東金が誇る焼き芋機製造メーカー「株式会社小野食品機械」さんの、全国焼き芋きトップシェアのマシーンを使用しています!遠赤外線でむらなく綺麗に、しかも栄養分をほとんど損なうことなくおいしく焼き上がるマシーンです。
道の駅 みのりの郷 東金自慢の焼き芋、ご来店の際にはぜひお試しくださいませ!