今日の東金マルシェには、サラダにピッタリな柔らかな葉物野菜がたくさん揃っています!
春に旬を迎える葉物野菜、それから、そろそろ春人参も登場し始めるころになってきました。
楽しみです!
下総俊美さんのルッコラ 東金市産 150円(2015年4月15日価格)
たっぷり入ったルッコラはいかがでしょうか?
小ぶりなので柔らかく、ルッコラ独特のゴマのような香りとピリッとした辛み。
生ハムに合いますね~♪(←東金マルシェでも販売中!)
サラダはもちろん、風味を生かして卵と炒めたり、
シンプルにお浸しとして味わっても美味しそうです!
ぜひお試しくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。