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人気の「山武の海の塩」から新商品!また、摩訶不思議な「万能サンチュソース」なども(2024.11.17)

道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェで人気の山武の海の塩から新商品が登場!しましたのでご紹介です。

サクッとして、フワッとして、口の中でスーッととろける

\ 新 食 感 ! /

千葉県九十九里の海水100%の手づくり塩を使用した飴です。

お手頃サイズでお土産にピッタリ!塩分補給が気になる時にも良いかもしれませんね。

こちらはサンチュ専業農家 有限会社かまやさんがつくる「万能サンチュソース」です。

サンチュで作っているソース?サンチュによく合うソース?と不思議に思っていたところ、

サンチュをふんだんに約20枚使用したサンチュ万能ソースです。
 
「毎日をちょっと楽しくする」そんな想いで開発いたしました。
 
サラダに、お肉に、お魚にといった定番の使い方から、野菜スティックや餃子のつけダレまで、まさに万能なソース!
 
かまやは江戸時代より13代続く農家です。近年30年は彩り豊かで栄養価の高いサンチュの栽培に取り組んでいます。現在は計8 棟のハウスを保有し、品質の良い、安心安全なサンチュを広い範囲に安定供給しています。
 
ソースへの加工場を農場近郊に設けているため、運搬が非常に短く、振動による細胞破壊がほとんど起きません。農家ならではのつよみを活かしてフレッシュなソースをつくっています。

ゴマ風味のグリーンソースで、色どりも美しいし、何より食物繊維と野菜感たっぷり!

焼肉のたれとして食べれば、プラマイゼロ!ではないか!と妄想します。

そのほか有限会社かまやさんからは

メロンジュース《飲むタカミ》とか、出汁でコーン「飲むとうもろこしスープ」が冷凍コーナーに並んでいます。

どの商品も、千葉県産の農産物の地の旨味がギューッと濃縮されたものばかり!

3点揃えてギフトにもピッタリ!ですね。

どうぞご利用くださいませ。

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