テイクアウトコーナーみのりキッチンのとっちージェラに野菜のジェラートが仲間入りしました♪
ビーツジェラート シングル 330円(税込)
ただいま販売中は奇跡の野菜としても注目されている「ビーツ」です!
ビーツとはロシア料理のボルシチに入っている真っ赤な野菜で日本名は「火焔菜(かえんさい)」というそうです。
なぜ「奇跡の野菜」と呼ばれているかと言いますと、ビーツに含まれる「NO(一酸化窒素)」という栄養成分が血管拡張作用があるとされ、「食べる輸血」として注目されているからなんです!
そのほかにも高血圧予防、抗酸化作用によるがん予防、動脈硬化などに効果があるとされる栄養素がたっぷりと含まれていることからスーパーフードとしても人気のお野菜です。
そんな、ビーツがお手軽に食べられるジェラートになりました♪
ミルクと合わせることで爽やかですが、クリーミーな味になっています。
季節の味をどうぞお楽しみください。