みのりの郷東金 東金マルシェにいろいろな種類のトウガラシが並んでいます。
その中でもひときわ目立っているのが、おくらよりも大きい、長さが10cm以上ある万願寺とうがらしです。
下総さんの万願寺とうがらし(東金市産) 150g 280円(2015年9月13日価格)
万願寺とうがらしは京野菜。「あまとう」と呼ばれることも。
大きい特徴のほか、肉厚で柔らか、甘味があって美味しいと評判です。
牛肉・豚肉と炒めて中華風にお召し上がりいただくのがスタンダードなお召し上がり方。
天ぷらにしても美味しそうですね。
ぜひお試しくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。