みのりの郷東金 東金マルシェに、旬を迎えるお野菜が続々と登場中!です。
今日ご紹介するのは、村井さんの葉玉ねぎです。
村井勘さんの葉玉ねぎ 5玉 160円(2015年3月20日価格)
葉玉ねぎは、玉ねぎの玉がふくらむ前に葉をつけたまま収穫したもので、
1~3月の季節限定の野菜です。
玉の部分はもちろんですが、肉厚の葉の部分は、甘く、柔らかくて美味しいのです!
シチューにしたり、中華炒めでも相性抜群!
九十九里の潮風に吹かれながら、土壌のミネラルをたっぷり含んだ葉玉ねぎを
ぜひお試しくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。