[みのりSDGs]道の駅 みのりの郷東金の『循環型社会に実現に向けた取り組み』ご紹介（2024.12.30）

道の駅の脱炭素化を目指し、直売所と加工場の屋根に太陽光パネルを設置しました。（2022年度）
蓄電池を導入し、災害時などの非常用電源を確保することができます。

東京2020オリンピック・パラリンピックのレガシー活用として、直売所南側水路沿いにウッドフェンスを設置、観光案内所を木質化しました。（2022年度）

国際認証「Greener Stores Framework」を取得した環境に配慮した店舗です。
入口付近には千葉県産材の木材が使用され、お店を囲む植栽にも地域の木々が。
木のぬくもりを感じる店内や開放的なテラスで、季節の移ろいを感じながら、お気に入りのビバレッジを楽しめます。

スターバックス コーヒーで発生したコーヒー豆かすを三友プラントサービス（株）千葉工場で牛の飼料としてリサイクルしています。
その飼料を市内の牧場で使用し、乳製品をみのりの郷東金で販売しています。
また、加工場ではその乳製品を使用したスイーツなどを製造しています。

など。

スターバックス コーヒー、三友プラントサービス（株）と連携、店舗から出たコーヒー豆かすを有効活用するために、落ち葉や米ぬか、地域資源である山武杉や東金産オリーブのポマス（オイルの搾りかす）などを原料に堆肥化の実証実験中です。

千葉県が創設した「ちばSDGsパートナー」に登録されました。県内の道の駅として、地域の発展並びに持続可能な社会の実現に向けて取り組んでいます。