道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェに東金市の特産品をたっぷり使用した新商品が登場しました。
東金産「極楽ねぎ」と「黒大豆みそ」の『ねぎ味噌だれ』 1本 900円(税込)
甘辛味噌に「極楽ねぎ」が入った濃厚なタレです。少量たらすだけで風味抜群!
まずは地元ゴキタ食品(徳兵衛屋商店)さんの「おぼろ豆腐」にかけていただいてみます。お豆腐自体がめちゃくちゃおいしいのですが…
おいしい~!ただでさえおいしい「おぼろ豆腐」がさらにおいしくなります!
野菜サラダにも、ひとまわしして…
ねぎ入ってる~!
どちらも美味しいので、もういっぺんに…
サラダに「おぼろ豆腐」にの『ねぎ味噌だれ』で
トリプルおいし~!
と、なりました。間違いないですね!
ほか、濃厚なので、これからの季節は旬の白菜をたっぷり入れたお鍋のつけだれとしてもおススメ!
白身の焼き魚など、淡白であっさりとした素材にチョコっとプラスすると、風味が増して美味しそうですよ!
ぜひご利用くださいませ。