道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェのお総菜コーナーに九十九館さんが研究に研究を重ねて!やっと出来上がった、千葉県自慢の『ネギイチバン』が入った「おっきなおにぎり(ネギイチバン)」が並びました!
千葉県内のいくつかの道の駅で競って取り組んでいる?「ネギイチバンおにぎり」の東金バージョンは、『ネギイチバン』に豚のひき肉を加えて調味をし、さらに味わい深くなった具材が入っているのです!
売り切れ必至!ですので、見かけられましたら是非お手に取ってみてくださいませ。
「ネギイチバン」とは?
bayfm午後のワイド番組「it!!」毎週火曜日14:40頃からのコーナー「スーパーでお宝探し」が、調味料作りのエキスパート「風土食房」とコラボ!
リスナーのアイデアと千葉の素材が詰まった絶品調味料を開発しました!
本コーナーでは、各地方のご当地調味料を研究、試食してきましたが、千葉のご当地調味料の情報がなかなか集まらない、ということで!
番組で千葉ならではの調味料を作ろう、とスタートした本プロジェクト。
実は、ネギの生産量日本一は、千葉県。
しかし、その事実は意外と知られていないのではないか?
他県のネギの知名度と比べると、千葉のネギの知名度はまだまだではないか・・・。
そんな想いから、千葉県が日本一の生産量を誇る「ネギ」をPRするべく、商品内容から商品名、パッケージデザインを、リスナーからアイディアを募集し、「ネギ調味料」を千葉・我孫子の食品メーカー「風土食房」と共同開発しました。
ネギイチバンは、いろいろな料理に使える、便利な調味料!
卵かけごはん、サラダ、冷奴にはもちろん、しゃぶしゃぶ・ぎょうざなど、肉料理にもよく合います。
東金マルシェでもお問い合わせの多い商品です。
ぜひ一度お試しくださいませ。