道の駅 みのりの郷 東金では、本日より「母の日フラワーギフトセレクション」を開催しています。
今日は朝からたくさんのお客様にご購入いただいており、出荷者さんがどんどん追加を持ってきていますよ。
本日の東金マルシェは、千葉県民のソウルフードの一つ「はぐらうり」の入荷が始まっています！
「はぐらうり」は主に漬物にして食卓に並ぶのが一般的で、
- 縦半分に切り、種の部分を、スプーンでとる。
- 皮はしま縞模様に剥く。
- 塩もみ、浅漬けの素、白だしなど、お好みの調味料と一緒にジップロックに入れる。
- 2日程度冷蔵庫で寝かせます。
といった感じで、気軽に作れますよ♪
また、待ちに待った！初夏の味覚「とうもろこし」も入りました！
箱入りの贈答用もございます。お中元にいかがでしょうか？
そして、
／
本日のおすすめはこちら！
＼
新じゃがです！
「きたあかり」や「インカのめざめ」などのブランドジャガイモが勢ぞろい！
小粒なので、よく土を洗い落として素揚げにしてホクホクと食べたいですね～！
ほか、
ワラビもまだまだございます。
ほんの一瞬しか出回らない、生のグリンピースは本当にオイシイですよ！季節のお豆ごはんにどうぞ！
ハチク（淡竹）も出ています。
そして、残念がら私も大好きなエシャレットは今季本日が最終とのこと・・・！
美味しい地元の完熟野菜をどうぞお召し上がりくださいませ。
