前回、ご紹介したサラダかぶで幻のかぶとも呼ばれる「もものすけ」が道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェに並び始めました♪
幸農園さんのかぶ もものすけ(八街市産) 1袋 180円(2020年11月18日価格)
表皮が赤く、果肉はもものように薄ピンク色をしているかぶ「もものすけ」
下処理不要で生のままでお召し上がりいただけます♪
また、もものすけは少し切り込みを入れるだけであとは手でするする皮をむくことのできる柔らか〜いカブです!
通常のかぶに比べてえぐみや辛味もほとんどないので、どうぞお試しください。