道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェでは、本日も夏野菜がてんこ盛りで並んでいます!本日は、なっが〜いナス・庄屋大長(ショウヤオオナガ)が並びました♪
小川さんのナス・庄屋大長(東金市産) 1袋(4本入程度) 200円(2020年8月18日価格)
1本のサイズが35cm程度のなが〜いナスです。
大長ナスの中では早く収穫できる品種で、大長ナスの代表格!とも言われています。
実や皮が柔らかく、とろけるような美味しさでどんな料理にも相性抜群!
調理方法は、通常のナスと変わらずご使用いただけます♪
地元の旬の美味しさをどうぞお召し上がりください。