道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェに地元産のとうがらしが入荷しています。
地元産の甘長とうがらし(各種) 1袋 130円(2020年7月28日価格)〜
細長いすがたから「ひもとう」とも呼ばれるとうがらしです。
辛味がなく、ししとうともピーマンとも違う独特の風味があります。
炒め物や、佃煮などの煮物として使われることの多い夏野菜♪
甘長とうがらしは鮮やかな緑色でツヤがあり、ハリと柔らかい弾力があるものが新鮮な証!
保存の際は、ポリ袋に入れて野菜室で保存してください。
季節の味をどうぞお楽しみください。