道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェに生食向きのからし菜「サラダからし菜」が入荷しました。
幸農園さんのサラダからし菜（八街市産） 260g 120円（2020年1月8日価格）
からし菜いうよりは、水菜に見た目が近いサラダからし菜、この野菜はからし菜をより食べやすくするために作られた野菜です。種類は紫色と緑色の2種類あります。
葉が柔らかく、シャキシャキとした歯応えが特徴で、ピリリとした辛さがありサラダにすることで味のアクセントとしてお使いいただけます。
その他調理法としては通常のからしな同様、炒めたり漬物にしたりとご利用いただけます。
ぜひ、お試しください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
