道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェ本日のおすすめ野菜は菜花です！
鈴木さんの菜花（東金市産） 200gくらい 120円(2019年2月5日価格)
ワタナベさんの菜花（山武市） 110gくらい120円（2019年2月5日価格）
石橋さんの菜花（大網白里市） 240gくらい120円（2019年2月5日価格）
椎名さんの菜花（山武市産） 190gくらい100円（2019年2月5日価格）
2月〜3月にかけてが旬の菜花は早春の野菜特有のほろ苦さがあります。豊富なミネラルとカルシウム、カリウム、鉄分などに効果が期待される菜花は、茹でることで甘みが出ますのでお浸しや、和え物などでお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
