道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェのお野菜コーナーにこれからの時期ますます美味しくなるブロッコリーがてんこ盛りに並んでいます。
山沢さんのブロッコリー(東金市産) 450gくらい 200円(2017年11月16日価格)
寒さが増してくるこれからの時期は、ブロッコリーの美味しい季節!
蕾がしっかりとみつになり歯ごたえがよく、霜にあたることでより一層甘みが増していきます。
ブロッコリーにはミネラルやビタミンが豊富で中でもビタミンCを多く含むと言われています。その量は30gほど食べれば成人の1日に必要なビタミンが摂取できると言われています。
不足しがちなビタミンを少量で摂取できるブロッコリーは積極的にとりたいお野菜ですね。
シチューなどのお料理の彩りとしてもおすすめの新鮮・朝採りブロッコリーをどうぞ、お召し上がりください。
皆様のご来店を心よりお待ちしてます。