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道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェが少しずつ、こっそりとお正月めいてきました!
本場四国産 西川園さんの焼き青のり 10g 540円(税込)
日本の清流で採れた天然の青のりです。封を開けると、まず青のり独特の香りが広がります。素材そのままの味を楽しんでいただきたいので、素材そのまんまにあぶりを入れました。見た目にも鮮やかな緑色で、口に含めば海苔の香りがふわりと広がり、食欲をそそります。素材の風味をいいかした逸品です。
美味しいお召し上がり方
焼き青のりは栄養の宝庫といえる素晴らしい食品です。様々なお料理に幅広くお使いください。
そのままご飯に、お雑煮・焼きそば・お好み焼き・大根おろし・とろろ・納豆・おむすび・おはぎ・天ぷらの衣・ふりかけ・ごま塩に。
原材料名
スジアオノリ(徳島県産)
西川園さんの特選糸青のり 10g 540円(税込)
青のり豆知識
日本人がいつごろから青のりを食べるようになったかは定かではありませんが、古くから神前の祭壇に捧げられる「神饌(しんせん)」、つまりお祝いの食べ物として、わかめ・昆布などの海藻類とともに供えられていたといわれています。
美味しいお召し上がり方
お召し上がりの前に軽くあぶっていただくと香りと風味が増し、よりおいしく頂けます。糸青のりは栄養の宝庫といえるすばらしい食品です。様々なお料理に幅広くお使いください。
お雑煮、煮物、お味噌汁、焼きそば、雑炊。
原材料名
スジアオノリ(国産)
ぜひご利用くださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。