道の駅みのりの郷東金 東金マルシェに旬に入った東金産エシャレットの入荷が始まりました！
山沢さんのエシャレット（東金産） 100g 150円（2016年2月19日価格）
安川さんのエシャレット（東金産） 100g 150円（2016年2月19日価格）
若いエシャレットなので、香りや辛み、風味は軽めのもので、食べやすいですよ♪
こういう若いエシャレットや、間引きした野菜などは、小さいですけれどもやわらかくてすごく美味しいものが時々店頭に並ぶのは、産地の直売所ならでは、です！
洗って、お味噌とマヨネーズを混ぜたディップソースでお召し上がりいただいたり、てんぷらも美味しいです♪
ぜひお試しくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
