紫色に染まるブロッコリーですが…美味しくなっているんです

道の駅みのりの郷東金　東金マルシェの本日のおすすめ品です。

鈴木さんのブロッコリー　1個　140円（2016年2月1日価格）

店頭では、黒ずんでいるような、紫色のような…こういう品種なのかな？

ブロッコリーは寒にあたると紫色になり糖度が高くなり、美味しくなるのだそうです！

茎がしっかりと太く、紫色になったのは「寒ブロッコリー」ということで、甘くて美味しいのです！

ぜひ、見かけたらお試しくださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。