道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェの本日の様子です。
葉ショウガに続きまして、待ちに待った！新生姜の入荷が始まりました！
通常の生姜に比べて柔らかく、みずみずしくのが特徴の新生姜。
辛味が穏やかなので、スライスやそのまま丸ごとお召し上がりいただけます。
お客様
新生姜は柔らかくて美味しいわ～。
私はスライスして酢につけて食べるわ～
私はスライスして酢につけて食べるわ～
と売り場にいらしたお客様がおっしゃっていましたので、今夜は私も新生姜をスライサーでシャカシャカして「酢漬け新生姜」にチャレンジしてみます！
青柑橘コーナーはまだまだ絶好調！
かぼす、すだち、そして今話題の、高級品種へべすが並んでいますよ。
東金市の友好都市である長野県安曇野市から直送！りんごが並んでいます。
ものすごくフレッシュ！ですよ。
シナノリップ
食味が良く、早生品種としては日持ち性が良好。
紫紅色にほぼ全面に着色し、糖度14～15％、酸度0.4％程度で「つがる」より着色良好で濃厚な食味。
紫紅色にほぼ全面に着色し、糖度14～15％、酸度0.4％程度で「つがる」より着色良好で濃厚な食味。
長野県農業関係試験場ウェブサイトより引用
これから様々な品種のりんごが安曇野市から届きますよ！ぜひお楽しみください。
また、長野県安曇野市のりんご農家さんが作るオリジナルりんごジュースもおススメ！
りんごの品種による味わいの違いもぜひお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
みのりのSDGs
