道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェの本日の様子をご案内します。
本日はトウモロコシがてんこ盛り！
バーベキュー用にも便利な剥き身で販売中ですよ。ヤングコーンも剥き身が並んでいます。
アスパラガスも立派なものが出ておりますので、グリルにピッタリ！
グリルにピッタリ！な、フレッシュなにんにく、希少品種のかぼちゃ「恋するマロン」や、珍しいビーツは今日はゴールデンビーツという名のまたまた希少な品種が出ています。
ビーツ
ヨーロッパ野菜というイメージが強いのですが、なんと江戸時代初期には日本に持ち込まれていたらしく、その日本名は「火焔菜（かえんさい）」。
果肉（根っこの部分）が赤く、汁も真っ赤なところから、その名がついたのでしょうか…
サトウダイコンの仲間なので、甘さがあります。ビタミンと鉄分が豊富。
皮をむいてスープやポタージュとして、焼いてそのままお召し上がりいただいてもOK!
加熱すると甘みが増します。また、果肉から出る赤い汁は落ちにくいので衣類につかないように気を付けてくださいね！
地元産のフルーツコーナーからは、本日最終入荷の太田農園さんのメロン「オトメ」と「レノン」。ご贈答用の箱入りや、お買い得のご自宅用もズラリ！
東金マルシェでは、レジ後方で宅急便の発送も承っておりますので、お買上げ後にサービスカウンターへお持ちください。
お中元にもピッタリな夏のおすすめフルーツですね。
また、地元産のブルーベリーもてんこ盛り！旬の美味しさをどうぞお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
みのりのSDGs
