道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェの本日の様子です。
人気のサラダセットも本日並びました。春キャベツがてんこ盛りに入荷！エシャレットもならんで、春らしいラインナップになってきたお野菜コーナーですね。
さて、昨日お客様からのお問合せがありまして、
お客様
息子が「黒にんにく」を買ってきてくれたんだけど、どうやって食べたらよいかしら？
ということで、東金マルシェには「黒にんにく」ズラリ！
甘酸っぱく柔らかい食感で、まるでチョコレートのような見た目です。無臭ではありませんが、生のにんにくよりは臭いが少ないです。
皮を剥いてそのままお召し上がりいただり、パスタやカレーなどの普段のお料理にもご使用いただけますよ～
みのり
ということで、生ニンニクの5倍のポリフェノールと10倍の抗酸化力があり、疲労回復・滋養強壮に効果があるといわれている「黒にんにく」を、ぜひ美味しくお召し上がりくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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