道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェの本日の梅干しの様子をご案内します。
こちらに並んでいる梅干しは農家さんの手作りのもの。
地元の梅と塩のみで作られた昔ながらの製法で作られた梅干しです。
梅干しの期待できる効果は…
- 動脈硬化の原因となる血圧の上昇を抑える働き
- 唾液の分泌を促し食欲を増進させる働き
- 殺菌効果や整腸作用
とのことですので、ご飯のお供に積極的に食べたいですね！
また、お問い合わせの多い小川屋味噌店の商品も、隣に並んでいます。
金山寺味噌のほか、ゆずみそやもろみなす、からしなすなどもございます。
本日の東金いちごはこのような感じです。
ジャム用にピッタリなお得ないちごも並んでいますね。
どうぞご利用くださいませ。
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