道の駅 みのりの郷東金の敷地内には、圃場の販売用を含めて200本近くのオリーブの樹が植えられています。このうち、直売所前のアプローチ沿いと国道沿いに植樹している大きなオリーブは、東金市にゆかりのある小豆島ヘルシーランド株式会社から2014年3月に寄贈いただいたものです。
本日は東金市内のオリーブ果実の一斉収穫日です。
道の駅 みのりの郷東金でも、朝からスタッフがオリーブ果実を収穫しています。
収穫後、千葉県睦沢町の房総オリーヴさんへオリーブ果実を持ち込み、フレッシュなうちに搾油をしていただいて、東金産オリーブオイルが出来上がります！
絞る様子なども追ってご案内をさせていただきますね。
