道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェは本日、農産物てんこ盛りです！
今の時期の大根はすべてピンピンの新鮮な葉付き大根です！
おいしそうですー！
お問い合わせの多い生落花生「おおまさり」もまだまだ並んでいます。
秋の味覚の代表格、サツマイモもてんこ盛りですよ！
サツマイモはいろいろな種類があって、品種ごとに個性があるので、お好みに合わせてお選びいただくのがポイント！です。
- シルクスイート
「春こがね」と｢紅まさり｣を掛け合わせ。ねっとりとしつつ、なめらかでクリーミーな口当たりで糖度はとても高い。 - パープルスイート
紫色のさつまいも。上品な甘味。アントシアニンを含み、粉質でホクホクとした食感。 - 姫あやか
サツマイモ新品種。やや粘質で、食感はしっとりとしている。いもが小さく、加熱したときの肉色の彩りが鮮やか。 - べにはるか
蒸しいもにした時の糖度が高い。強い甘さにもかかわらず後口はすっきり。加熱するとしっとりとした食感。 - 紅あずま
繊維質が少なく甘みが強い。果肉の色が黄色く粉質で、ホクホクとネットリの中間タイプ。
とのことです。
ぜひ、お好みのサツマイモを見つけてくださいね！
