道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェに香りが良い、地元産のあさつきが入荷しています。
伊橋さんのあさつき(山武市産) 170gくらい 140円(2020年3月25日価格)
あさつきは、冬から早春にかけて旬を迎えます。
香り豊かで辛味が強いため、そのまま食べると言うよりは薬味として使う食材。
葉の部分は薬味として、根っこのぷっくりとした部分は衣をつけて天ぷらにしたり、炒め物に加えることで食感をお楽しみいただけます。
旬のあさつきをどうぞお召し上がりください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
