道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェは朝からたくさんの野菜が並んでいます!
本日は大きくみずみずしいキャベツが入荷してます!
野瀬さんのキャベツ(山武市) 2.4kgくらい 240円(2020年2月5日価格)
炒め物、煮物、鍋料理、スープ、サラダ、漬物などどんな料理にも大活躍の万能野菜キャベツ!
この時期に収穫される寒玉キャベツは、葉が密になりずっしりとした重さがあります。寒い冬に育つキャベツなので春キャベツに比べてややかためではありますが、その分甘みが強く煮崩れしにくいのが特徴です。
また、日持ちがしやすくので重宝します♪
寒い季節に、温かいスープなどでいかがでしょうか?
皆様のご来店を心よりお待ちしております。