本日の道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェでは地元産のズッキーニが大量入荷中です！
棚の端から端まで並ぶこちらの野菜はズッキーニ！見た目はキュウリのようですが、実は南瓜の仲間。
トマトソースやカレー、酢の物などどんな味付けにもあう万能野菜です。6月〜8月ごろまでお楽しみいただけるズッキーニ はビタミンやカロテンが豊富でそのうえ低カロリー！
今回は、一部ご紹介いたします。
伊橋さんの丸ズッキーニ（山武市産） 450gくらい 140円（2018年6月9日価格）
丸っとした様子が可愛らしいズッキーニです。通常のズッキーニと同様に調理可能で、中身をくり抜いて器としてもお使いいただけます！
布留川さんのグリーンズッキーニ 440gくらい 80円（2018年6月9日価格）
西洋料理に使われることが多く、煮物や炒め物に向いています。
お味噌汁に入れたり、ベーコン巻きにしたりバター炒めにしたりと調理のバリエーションは様々です！
三好さんのイエローズッキーニ(東金市産) 159g 100円（2018年6月9日価格）
グリーンズッキーニ に比べて、皮が薄く柔らかめ。癖が少なくソースと和えたり、きんぴらにしたり少し濃いめの味付け向きです。また、色味が鮮やかなので一品加えるだけで食卓を華やかにしてくれます♪
その他にも様々な出荷者さんのズッキーニが並んでいますのでお越しの際は、ぜひお手にとって見てください！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
