道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェでは、夏野菜が続々と入荷しております。
今関さんのはぐらうり（山武市産） 1kgくらい 270円（2018年6月6日価格）
千葉県では割とポピュラーな野菜 はぐらうり
その名前の由来は『歯がぐらぐらしている人でも食べられるくらい実が柔らか』なところからきているそうです。
酢の物や漬物が一般的で、漬けることで実の柔らかさが増し、皮もサックリとします。漬ける際には、塩を使うので夏の塩分補給にはもってこいなお料理です！
また、瓜には葉酸が含まれているので貧血気味の方にもオススメです。
旬のお野菜を食べて美味しい健康生活はいかがでしょうか？
今関さんのはぐらうりは、量やサイズによりお値段が異なります。
お好みの量をお選びください♪
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
