留守さんの葉たまねぎ（八街市産） 400gくらい 198円（2018年4月３日価格）
新玉葱より少し早めに収穫される「葉たまねぎ」は春先から春にかけて出回る野菜です。
全国で千葉県が最も多く栽培されている葉たまねぎの最大の魅力は、玉ねぎと青ネギの両方の美味しさを楽しめることです！
完全に膨らむ少し前に収穫されるので新玉ねぎよりみずみずしく、とろけるような柔らかさがあります。また、辛味もまろやかでネギ特有の臭みも少ないので苦手な方でも食べやすい食材です。
炒めても味噌汁の具としても美味しい葉玉ねぎですが、辛味の少ない今だからこそお楽しみ頂きたいのはサラダ！
実も葉も薄めに切り、少し水にさらしお好みのドレッシングをかけるだけ！ととってもお手軽ながらも、お野菜をたっぷり楽しめる一品です。
ぜひ、ご家庭でお試しください。
皆さんのご来店を心よりお待ちしております。
