道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェでは、新鮮な夏野菜をご用意しております!
あいよ農場さんの胡瓜(東金市産) 3本入り 150円(2017年7月6日価格)
千葉県にある『あいよ農場』さん。農場には、東京都から移住されて農業を初めるなど情熱に溢れた、若い生産者さんが活躍されています。
あいよ農場で育てられた作物ははすべてが、無農薬による有機栽培。『何より食べてくれる人たちの日常に溶け込める』野菜はちょっとそこらじゃ味わえない美味しさです。
最近では珍しい瓜色のイボイボ胡瓜、皮が柔らかくシャッキシャキな歯ざわりが特徴です。あいよ農場さんの胡瓜は生でももちろん美味しいですが、煮崩れしにくいのでトマトソースや酢の物にもよく合います!
お子様にも安心してお召し上がりいただける農薬・化学肥料不使用のお野菜をぜひお召し上がりください。
みなさまのお越しをこころよりお待ちしております。