道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェに 菜花が並び始めました!
お値段は1袋120~150円くらいです。
人気の小見川さんの菜花(東金市産)は無農薬で1袋 120円(2017年1月13日価格)
これは小さめなので、苦みも歯ごたえも柔らかそうですね。
さっと炒め物に向いているかな?と思います。美味しい色どりになりそうです!
石原さんの菜花(大網白里市産) 1袋 150円(2017年1月13日価格)
ほんのりとした苦みが春の足音を感じさせてくれる菜花。
定番のお浸しを白あえにしたり、胡麻和え。洋風にマヨネーズやマスタードで和えても美味しいそうです。
チキンと酒蒸しにするのも◎
ぜひお試しくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。