道の駅 みのりの郷 東金 東金マルシェには、初夏の野菜や果物がゾクゾクと入荷中です。
本日ご紹介をするのは、初夏のハーブ。
（左から）小林さんのルバーブ 250円、バジル 110円（2016年6月18日価格）
ルバーブはこの山武地域でよく見かけるようになりました。生産にチャレンジされている方がたくさんいらっしゃるようです。
王道はジャムでしょう！豚肉と一緒に煮込みにすると、甘酸っぱいスパイスに！
バジルは旬のトマトと一緒にサッパリとサラダにお召し上がりいただいたり、パスタやピザに添えて◎
いつものメニューにハーブで一工夫して、初夏の季節感を楽しんでみませんか？
ぜひご利用くださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
