今週のお天気予報はずーっと雨が続くようでしたが、
今日は朝からカラッと良い天気です!
本日も地元の新鮮採れたて野菜がたくさん並んでいるみのりの郷東金 東金マルシェです。
最近少しずつ入荷しているのがこれ、
幸農園さんの紫アスパラガス 3本 220円(2015年4月2日価格)
紫アスパラガスはちょっと育ちすぎてしまうと緑色になってしまうため、
紫色の状態で収穫するタイミングが大事。
緑色のアスパラガスと比べて柔らかく甘みが強いのが特徴です。
生産量が少ないため、
なかなか手に入りづらい紫アスパラガスですが、
ちょっとだけ東金マルシェにありますので、
見かけたら即ゲット!してくださいね。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。