みのりの郷東金 東金マルシェの本日のおすすめは…
幸農園さんのわさび菜 1束 100円
です。
本日は、店頭で試食を実施しております。
わさび菜はその名の通り、生で食べるとわさびの味と香りがピリッとします。
でも、すごく辛いわけではありません。風味、という感じでしょうか・・・
ギザギザの葉はやわらかくて、見た目のボリューム感もよいので
ザクザクとカットして、サラダでお召し上がりいただくのが美味しいです。
生産者の幸農園さんのお話によりますと、
「焼き肉を巻いて食べるといいかも！」ということで、
肉を焼く→焼き肉のたれをつける→わさび菜にのせて巻く→うまい！
と、想像しただけで美味しいです～♪
ぜひお試しくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
