道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェでは根生姜、近江生姜、新生姜など様々な生姜がてんこ盛りで並んでいます。
布留川さんの近江生姜（山武市産） 400gくらい 270円（2017年11月21日価格）
根生姜（山武市産） 230gくらい 100円（2017年11月21日価格）
金谷さんの根生姜（東金市産）200gくらい 100円（2017年11月21日価格）
片岡さんの新生姜（八街市産）320gくらい 280円（2017年11月21日価格）
留守さんの根生姜（八街市産）120gくらい 138円（2017年11月21日価格）
生姜には『ショウガオール 』という辛味成分があり、加熱することで血行を促進させたり、体を温める効果があると期待されています。
生姜焼きや、するおろした生姜を紅茶に入れてジンジャーティー、スープに刻んだ生姜を入れるなど、様々なお料理に大活躍！
お好きな料理でどうぞ、お楽しみください！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
