道の駅 みのりの郷東金「東金マルシェ」の様子をご紹介します。
本日もさまざまな品種の東金いちごがずらりと並んでいます。
今回は、その中から「紅クイーン」と「スターナイト」をご紹介します！
紅クイーン
果肉の中まで真っ赤に色づいたいちご。
甘みが強く、酸味は控えめで、濃厚ないちごの味わいと豊かな香りが楽しめます。
甘みが強く、酸味は控えめで、濃厚ないちごの味わいと豊かな香りが楽しめます。
スターナイト
果肉はややしっかりしており、さっぱりとした後味が特徴。
生食はもちろん、スイーツにも使いやすい品種です。
生食はもちろん、スイーツにも使いやすい品種です。
東金マルシェでは、旬を迎えた東金いちごを食べ比べで楽しめます。
ぜひお気に入りの品種を見つけてみてください。
本日2026年2月3日は節分です！
東金マルシェでは、節分特設コーナーを展開しています。
節分
節分という言葉には、「季節を分ける」という意味があり、日本では古来から「春」は一年の始まりとして特に大切にされました。
春が始まる前の日、つまり冬と春を分ける日だけを節分と呼ぶようになったそうです。
春が始まる前の日、つまり冬と春を分ける日だけを節分と呼ぶようになったそうです。
節分そば
立春の前日は大寒の最終日。冬から春への節目の日。
そのため江戸時代には、節分を本当の年越しとして節分に食べるそばを年越しそばと呼ぶようになりました。
そのため江戸時代には、節分を本当の年越しとして節分に食べるそばを年越しそばと呼ぶようになりました。
とのことでございますので、ぜひ節分の日には邪気を払う豆まきと「節分そば」をお楽しみくださいませ。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
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