道の駅 みのりの郷東金 東金マルシェでは本日も夏野菜がてんこ盛り！でございます。
本日は猛暑日が続く中、暑さを乗り切るアイテム「キムチ」をご案内します。
まずは富子の手作りキムチです。
りんごや玉ねぎが入った、甘さと辛さが絶妙キムチ。白菜キムチ、大根キムチ、タラチャンジャ、キュウリのキムチなどがあります。
菊池さんのキムチはピリッとした辛味！香り豊かな黒ゴマもポイントです。
白菜キムチのほか、乳酸菌がたっぷりの水キムチも並んでいます。
金さんのキムチはじっくりと発酵させており、乳酸菌がた～っぷり入っています。
定番の白菜キムチのほか、にらキムチなどもあります。
＼ 夏バテ防止に美味しいキムチで疲労回復！ ／
また、お漬物コーナーでは、
本日も農家さんたちが自前の加工施設で手作りをしているはぐらうりのお漬物ががたくさん並んでいます。
どうぞご利用くださいませ。
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